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首頁>產品中心>索氏提取>聚丙烯等規指數測定儀>BA-SXT-6TS索氏提取法測定沙拉汁中脂肪含量

索氏提取法測定沙拉汁中脂肪含量

產品型號:BA-SXT-6TS

更新時間:2023-12-01

簡要描述:

索氏提取法測定沙拉汁中脂肪含量食品中脂肪含量若較高,人體攝入過多,會導致身體肥胖、脂肪肝、糖尿病心血管等疾病。隨著人們健康意識的增強,高熱量高脂肪的食物正在慢慢離我們遠去,0脂肪時代已正式開啟,0脂肪沙拉汁以其健康低脂的理念受到追捧,近期我們收集到兩款0脂肪產品的沙拉汁,營養成分表中標注脂肪含量為0g/100g,我們通過實驗驗證一下。其中脂肪含量測定原理

  產品介紹:

  本產品按索式抽提原理,利用沸騰的正庚烷回流萃取,通過前后的質量,計算不溶于正庚烷的質量分數方法進行等規指數測定,適用于標準GB/T2546.1-2006的丙烯均聚物(PP-H),丙烯耐沖擊共聚物(PP-B),丙烯無歸共聚物(PP-R),適用于常規的粉狀,顆粒或者碎狀的聚丙烯材料(有著色劑提料等改性的材料不適合)

  產品特征:

  1.7英寸大液晶觸摸屏顯示控制,可升級程序控溫和遠程操作系統

  2.6位獨個加熱系統,每只樣品可獨自操作

  3.電熱套加熱方式,升溫速度快,回流速度快,大大縮短提取時間

  4.配有玻璃砂漏斗可滿足顆粒與粉料的同時測定

  6. 內置循環水管路,操作簡單方便(可升級為內置冷卻裝置)

  7.具有過壓,過熱,漏電多重保護裝置,無需看管,保證機器長時間使用

  的安全性

  8.可升級成內置冷水系統,無需外接水源。

  產品參數:

  1、產品型號:BA-SXT-6TS

  2、每批提取樣品數:6個;

  3、提取瓶容積:250ml/個;

  4、提取樣品量:0-20g/個

  5. 玻璃漏斗:φ30*H120mm

  6. 抽提器孔:φ6mm*4

  7. 磨口尺寸:φ24/29 φ45/40 φ14.5/22

  7、控溫范圍:室溫+5℃~300℃

  8、電源電壓:220V±10V頻率50Hz;

  8. 加熱套功率:300W*6;

  10、外型尺寸: 750*230*775 mm;

  11、重量:26kg


  

飼料粗脂肪的測定實驗


  脂類在稻谷中的分布以及對稻谷品質的影響

脂肪含量的測定對飼料成分至關重要。本實驗以小鼠飼料為基礎,進行脂肪含量測定實驗


  1. 前期準備

  1)測試樣品應干燥后研細,定量稱取后裝入濾紙筒,裝樣品的濾紙筒要緊密,在樣品上方加一層脫脂棉。

  2)含多量糖及糊精的樣品,要先以冷水處理,等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。

  3)若使用有機溶劑是無水、無醇、無過氧化物有機溶劑,如含有水分則可能將樣品中的糖以及無機物等抽出,造成誤差,過氧化物則導致脂肪氧化。

  4)充分清洗溶劑杯,在103±2℃電熱鼓風干燥箱中干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過0.002g)。

  2. 試驗中

  1)加入萃取室內的提取溶劑液面應高于濾紙筒內樣品1.5-2cm,否則有機溶劑不易穿透樣品,脂肪不能全部提出,造成誤差。

  2)提取時加熱溫度不能過高,一般提取溶劑剛沸騰,回流速度不低于12次/h為宜。

  3)提取結束,將溶劑杯放在烘箱內干燥時,瓶口向一側傾斜45℃放置使揮發物易與空氣形成對流,這樣干燥迅速。

  4)樣品及有機溶劑提出物在烘箱內烘干時間不要過長,因為一些很不飽和的脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化成不溶于有機溶劑的物質;中等不飽和脂肪酸,受熱容易被氧化而增加重量,在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃干燥1.5-3h。




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